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Leistungsbroschüre Essigtechnik
Leistungsbroschüre Biotechnik
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Weitere Publikationen

Kreyenschulte, D./Emde, F./Regestein, L./Büchs, J.: Computational minimization of the specific energy demand of large-scale aerobic fermentation processes based on small-scale data, Chemical Engineering Science 153, Elsevier, 270–283 (2016)

Emde, F.: Vinegar, Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, Seventh Edition, Wiley-VCH, Weinheim (2014)

Emde, F.: Mikrobiologie und Technologie der Essigsäurefermentation, Mikrobiologie der Lebensmittel – Lebensmittel pflanzlicher Herkunft. Behr’s Verlag, Hamburg. 2. Auflage (2007), 489–502, ISBN 978-3-89947-252-3

Follmann, H.: Kaum Schaum – Richtiges Belüften und Entschäumen erhöht den Umsatz im Bioreaktor, Verfahrenstechnik 7–8, 10–11 (2005)

Ottow, W./Megahed, M/Emde, F.: Geometrie durch Simulation anpassen; CFD-Einsatz zur Optimierung selbstansaugender Begasungsrührer in Bioreaktoren, Chemie-Anlagen-Verfahren 10 (2003), 78–80

Arnold, S./Becker, T./Delgado, A./Emde, F./Enenkel, A.: Optimizing high strength acetic acid bioprocess by cognitive methods in an unsteady state cultivation, Journal of Biotechnology 97 (2002), 133–145

Hellwig, S./Emde, F./Raven N.P.G.,/Henke, M./van der Logt, P./Fischer, R.: Analysis of single-chain antibody production in Pichia pastoris using on-line methanol control in fed-batch and mixed-feed fermentations, Biotech. Bioeng. 74 (2001), 344–352

Arnold, S./Becker, T./Delgado, A./Emde, F./Follmann, H.: Der virtuelle Essigmeister: Eine instationäre Prozeßführung zur optimalen Ressourcenauslastung bei der Essigherstellung, Proceedings zur 19. DECHEMA – Jahrestagung der Biotechnologen, Frankfurt: DECHEMA (2001), 454–457.

Emde, F.: Eine Frage der Verteilung – Trends bei Misch- und Begasungssystemen, Chemie Technik 4/29 (2000), 24 – 28

Stamm, W.W./Kittelmann, M./Follmann, H./Trueper, H.G.: The Occurrence of Bacteriophages in Spirit Vinegar Fermentation. Appl. Microbiol. Biotechnol. 30, 41–46 (1989)

Ebner, H./Follmann, H.: in Rehm, H.-J.; Reed, G. (eds.): Biotechnology 5 (9) Verlag Chemie, Weinheim, Germany 425–446, (1983)

Ebner, H.: Über den Einsatz von selbstansaugenden Belüftern in Grossfermentern.
3. Symposium Technische Mikrobiologie, Verlag Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation und Fermentationstechnologie im Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie, 71–79 (1973)

Ebner, H./Pohl, K./Enenkel, A.: Self-Priming Aerator and Mechanical Defoamer for Microbiological Processes. Biotechnology Bioengineering 9, 357–364 (1967)

 

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