Mittels Titration lässt sich die Säurekonzentration im ACETATOR aber auch in den angeschlossenen Tanks rasch und präzise bestimmen.
FRINGS liefert eine leicht bedienbare, robuste Lösung, deren Hauptbestandteil eine Qualitätsdigitalbürette nebst der erforderlichen praxisgerechten Begleitausstattung ist.
Dieses Set besteht aus einer Dosier- und Neutralisationsapparatur, einer Destillationsapparatur sowie den erforderlichen Spindeln (Alkoholometer) zur Bestimmung des Alkohols in Ihren Essigen auf traditionelle Art und Weise.
Stark geschwefelte Weine können im Normalfall nicht für die Essigfermentation eingesetzt werden. Daher sollte der angelieferte Rohwein immer auf seinen Gehalt auf SO2 untersucht werden.
Hierzu bietet sich die Methode “Rebelein” an. FRINGS liefert zur Durchführung dieser Untersuchung ein vollständiges Analyseset.