DES SYSTÈMES DE DOSAGE ENTIÈREMENT AUTOMATIQUES
Pour un chargement précise et sans faille dans votre ACETATOR / fermenteur avec un minimum d’effort de la part de l’opérateur
DES SYSTÈMES DE DOSAGE MULTIPLE POUR LES EAUX DE TRAITEMENT, L’ALCOOL ET LES NUTRIMENTS
Le procédé FRINGS 1HP pour la production de vinaigre de haute qualité exige une gestion de procédé spéciale, particulièrement bien coordonnée. Trois lignes de dosage différentes et combinées sont utilisées – une pour l’eau de traitement, une pour l’alcool et une pour la solution nutritive.
Le système de dosage, qui est intégré à l’installation ACETATOR en termes de tuyauterie, alimente les quantités nécessaires à la recette directement dans l’ACETATOR connecté en fonction de la demande. Les quantités dosées sont enregistrées avec précision, rapportées à l’unité de contrôle et comparées aux points de consigne.
DOSAGE EXTERNE DES NUTRIMENTS ET MÉLANGEUR ALCOOL-EAU
L’unité de dosage externe des nutriments de FRINGS dose et mélange
Le système est disponible pour mélanger et doser une solution nutritive pour un maximum de six ACETATORS connectés. Ici, une quantité de nutriments réglable individuellement est mélangée selon les besoins, puis dosée de manière très fiable et précise à l’ACETATOR requis.
La demande de dosage automatique de l’ACETATOR respectif est effectuée par la communication de données du SPS respectif de l’ACETOCONTROL S7i ou de l’ACETOMAT S7 avec le système de dosage des nutriments.
Mélange automatisé par le mélangeur alcool – eau FRINGS
Ce système éprouvé mélange automatiquement l’eau de traitement et un alcool arbitrairement concentré pour produire un moût correspondant d’une teneur déterminée. Le système de contrôle veille à ce que la cuve de mélange (capacité jusqu’à 130 m³ / jour) reste toujours pleine. A partir de cette cuve, les différents ACÉTATORS sont alimentés en fonction des besoins par les pompes de chargement connectées.
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Team Technologie du vinaigre
