Nuestros muchos años de experiencia y competencia tienen como resultado productos ACETOZYM de alta calidad para la alimentación de sus bacterias de ácido acético. Para poder suministrarles una alta calidad constante, hemos establecido un sistema de gestión de calidad completo según la norma DIN EN ISO 9001 con el concepto HACCP.
La producción moderna de vinagre con una acidez cada vez mayor requiere un desarrollo constante y la optimización de la familia de productos ACETOZYM.
Tipo | Campo de aplicación | Tamaño de los sacos |
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Acetozym DSplus | vinagre de alcohol | 25 kg – 800 kg |
Acetozym DSplus² | vinagre de alcohol | 25 kg – 800 kg |
Acetozym GZ | vinagre de alcohol | 30 kg |
Acetozym D | vinagre de alcohol | 25 kg – 800 kg |
Los nutrientes ACETOZYM DSplus y DSplus² son actualmente los más eficientes no sólo en términos de productividad, sino también en términos de estabilidad de almacenamiento y de evitar una coloración marrón. Esto último se previene no sólo por una fórmula madura, sino también por nuestros nuevos embalajes APT (Advanced Packing Technology). Estos sacos de nutrientes APT evitan la entrada de humedad y oxígeno durante el transporte y el almacenamiento, lo que aumenta significativamente la estabilidad del almacenamiento.
También desarrollamos fórmulas de nutrientes y procesos de fabricación especiales para procesos, lugares y zonas de un país especiales a petición del cliente o debido a normativas legales.