DISPOSITIVOS DE ANÁLISIS TRADICIONALES
Para determinar el alcohol, la acidez y el SO2 de sus vinagres, vinos, alcoholes y mezclas.
DETERMINACIÓN DEl ÁCIDO ACÉTICO
Por medio de la titulación se puede determinar la concentración del ácido acético en el ACETATOR así como en los tanques conectados de forma rápida y precisa.
FRINGS proporciona una solución robusta y fácil de manejar, cuyo principal componente es una bureta digital de calidad junto con el equipo práctico de acompañamiento necesario.
DETERMINACIÓN DEL ALCOHOL
Este juego consta de un aparato de dosificación y neutralización, un aparato de destilación y los accesorios necesarios (alcoholímetros) para determinar el alcohol en sus vinagres a la manera tradicional.
DETERMINACIÓN DEL SO2
Los vinos fuertemente sulfurados no pueden ser utilizados normalmente para la fermentación del vinagre. Por lo tanto, el vino crudo entregado siempre debe ser probado para el SO2.
El método «Rebelein» es adecuado para esto. FRINGS suministra un juego completo de análisis para llevar a cabo este análisis.
PERSONA DE CONTACTO
Team Tecnología del vinagre
